朝ごはん、食べる派ですか？ ひるね店主は毎朝食べる派です。ごはんとパンはだいたい一日おき、どちらの方がより好きとかはありません。 世の中には食べない派の人も多いらしいというのは知っていますが、みなさんランチまでにおなかがすきすぎないか心配になってしまいます。朝ごはん食べないひとも、水分だけはちゃんととってね…。 水分・やさしさ・エネルギー・体温・栄養 を組み合わせた朝食＝パズルをひも解いていけば、こんな朝食をきっと食べたくなってきます。 【版元サイトより】 朝食は食事にあらず「パズル」なり。 今日から「めんどくさい朝」と決別しよう。 朝は「料理」じゃなくていい。 朝食には5つのピースがあった―― 水分・やさしさ・エネルギー・体温・栄養 何かが欠けているいつもの朝に、 このピースをぱちんとはめると、気持ちいい一日がすごせる。 残りの人生「全朝食」が確実においしくラクになる 習慣になるレシピ＆新常識が161アイデア。 読めば朝起きるのが楽しみになり、レパートリーが増えまくる。 著／小田　真規子　絵・漫画／スケラッコ 出版社／ポプラ社 サイズ 46判／ページ数 191p／高さ 19cm 商品コード 9784591181744

家で調理をしている時は、ついいつもの味付けに落ち着いてしまうのですが、新鮮でパンチの利いたスパイス使い、憧れますよね。 この本で提案しているのは、９つの調味料＆スパイス。 見慣れた調味料もあれば、「え、これですか？」と思う食材も。 例えば… ・白みそ→バナナのフルーツサンド ・タバスコハラペーニョソース→ガトーショコラ ・ジャム→ローストビーフのちらし寿司 などなど、ちょっと味の想像もできないお料理ばかり。 それぞれの食材を使った定番料理も載っていて、それに慣れたらアレンジレシピへと挑戦もしやすいページ構成になっています。 【版元サイトより】 いつも同じ味つけになってしまう、メニューレパートリーが増えない‥‥‥。 そんなマンネリに悩む時こそ、新しい調味料＆スパイスにチャレンジする時です。 この本が推すのは、豆みそ、白みそ、タバスコハラペーニョソース、カルダモン、五香粉、チリパウダー、ジャム、雑穀ミックス、むき甘栗の９食材。 使ったことがないもの、いまひとつ使いこなせなくて放置したままのものがあれば、ぜひ本書のレシピで使ってみてください。 ほんのひとさじ足すだけで新たなおいしさが生まれ、定番和食の目先が変わって新感覚の味わいになったり、苦もなく本格中華やエスニックの味わいが生み出せたり、レパートリーが一気に広がります。 毎日の献立作りに悩む人、新たなおいしさに出会いたい人にこそ、この本がお役に立ちます。 著／いづい さちこ 出版社／誠文堂新光社 サイズ B5判／ページ数 96p／高さ 26cm 商品コード 9784416522301

サバイバル、というと人里離れたところで行うものという感覚がありますが、自然災害の多いこの頃では、もっと身近な場所でも必要になる技術になってきました。 シェルターを作る、飲み水を作る、火をおこす、食料を確保する、ケガの応急手当法…などなど 全編カラーで大変わかりやすい図解が添えられているので、どなたの家にも備えて安心の1冊になりそうです。 【版元サイトより】 地震や津波、台風や豪雨など、災害はいつやってくるかわかりません。 もし災害が起きてしまったら、あなたはどうしますか？ 普段の便利な生活ができない状況で、身の周りにあるものを最大限活用しながら、 危機を回避し、生き残るための知恵と工夫を働かせることができるでしょうか？ 知識として知っていることを、すぐ行動にあらわすことができるでしょうか？ 本書は、そんなイザというときに役立つ「サバイバルテクニック」の基本を図解。 身近なものや環境を活用して行う、実践しやすい練習アイデアをたくさん紹介しています。 段ボールやブルーシートを用いたシェルターやテントのつくり方、飲み水や食料の確保、火おこしやアイデア料理、応急処置など、「生き残る」ために必要なテクニックはもちろん、ナイフや履き物、布、トイレまで、さまざまな道具を手づくりする方法、日常のさまざまな場面で活躍するロープワークまで、「生き残った後」に役立つテクニックも満載。 本書のテクニックはキャンプやアウトドアにも大活躍すること間違いなし。 小学生から大人まで、あらゆる人に役立つでしょう。 著／かざま りんぺい 　 編／子供の科学編集部 出版社／誠文堂新光社 サイズ A5判／ページ数 192p／高さ 22cm 商品コード 9784416523490

この本は、夕ご飯ができるまでに子どもたちの「はらへった」攻撃に対処するべく、こんなつなぎごはんがあるよ～というレシピ本。 ですが「野菜のみそチーズディップ」や「じゃこのりチーズせんべい」「はんぺんピカタ」なんていう、はらぺこ飲兵衛さんにも応用可能なつなぎごはんも載っていて、夕方の忙しい時間の強い味方になりそうな本です。 【版元サイトより】 「つなぎごはん」とは、こどもが園や学校から帰ってきたあと、晩ごはんまでの時間を「つなぐ」ごはんのこと。急いでしたくはしているけれど、晩ごはんができあがるまでには、まだちょっと時間がかかる。でも、はらぺこさんが「おなかすいた！」って言いはじめた……！ そんなときに活躍するのが、「つなぎごはん」です。「これ食べて待ってて～！」と、パパっと作れる手軽なものから、これでおなかいっぱいになってしまってもいっか、と思えるものまで、こどもにもおとなにもやさしい栄養満点のレシピ。こどもの「はらぺこ度」に応じてレシピを選ぶことができます。 著／新谷 友里江 出版社／誠文堂新光社 サイズ B5変型判／ページ数 96p／高さ 21cm 商品コード 9784416524572

国産レモンをはじめ、柑橘が出回る季節となりました。 マーマレードやピール（果皮を砂糖漬けにしたもの）づくりから始めてみませんか？ 簡単な焼き菓子・ソルベ・お饅頭からレモンパイ・タルトまで、様々な柑橘の魅力にあふれたレシピ集です。 【版元サイトより】 旬の柑橘を堪能するスイーツレシピ集 レモンに柚子、すだちにかぼす、みかんに金柑、日向夏に八朔、グレープフルーツ、ブラッドオレンジ──。 スーパーマーケットや青果店の店頭はもちろん、自宅やご近所の庭先でも目にすることの多い柑橘。日本人にとって、柑橘は最も身近な果実のひとつといえるでしょう。 種類が豊富で、秋の終わりから冬、そして初夏にかけて旬を迎えるものが多いのが特徴です。 かつてはほぼ輸入物しかなかったブラッドオレンジやグレープフルーツですが、最近では国産のものも手に入るようになってきました。 この本では、さまざまな柑橘を使ったお菓子とその作り方をご紹介しています。 卵・白砂糖・乳製品を使わないナチュラルスイーツと、フランス菓子ベースのエレガントなお菓子の二本立て。 マクロビオティックやヴィーガンをベースにした料理教室「roof」を主宰する今井ようこさんには、卵・白砂糖・乳製品を使わない柑橘のナチュラルスイーツを作っていただきました。 素朴ながらも満足感のある味わいで、体への負担も少なく、毎日でも安心して食べられます。 泡立てのコツや温度管理が要らず、使う道具も少ないので、お菓子づくりに慣れていない方でも簡単に作ることができます。 フランス菓子をベースにした華やかなお菓子づくりを得意とする藤沢かえでさんは、バターや生クリームをしっかり使った、味も見た目もエレガントなお菓子をご提案。 ハーブやラム酒を使った、上品で大人っぽい味のお菓子をご紹介しています。 おふたりとも「柑橘の魅力は皮にこそある」と考え、皮そのものを加工したお菓子や、皮に詰まっている香りや風味を最大限に生かしたお菓子をご紹介しています。 柑橘のそれぞれの旬が巡ってきたら、ぜひ菓子づくりにトライしてみてください。 著／今井 ようこ・藤沢 かえで 出版社／誠文堂新光社 サイズ B5変形判／ページ数 112p／高さ 26cm 商品コード 9784416524046

からし色の表紙をバックに、細かい細工をほどこされた色鮮やかなてまりがいくつも転がって。とても印象的な表紙です。 ヒメジョオン、タンポポ、ヒメツルソバ、ヤマザクラ、ホトケノザ… 心惹かれる日本の野の花たちが、色糸を絡めたり巻き込んだりしつつ、てまりの形に再現されていて、ページを眺めるだけでも癒されます。 てまりの土台作りも、基本から丁寧に説明されているので、これからの季節の手仕事趣味として、初めてみるのも素敵ですね。 【版元サイトより】 小さくて美しい野の花モチーフのてまりが作れる。 「源氏物語」や「枕草子」にも登場し、古来から日本人に親しまれてきた伝統工芸品の「てまり」。 球体に幾何学模様が描かれるてまりはユニークな存在で、海外の観光客からの人気も高いです。 寺島綾子さんのてまりは、伝統的な加賀てまりを小さく再現しているのが特徴。 その大きさは直径2.5センチほど。 本書ではヒメジョオン、タンポポ、サンカヨウなど、身近にある野の花をモチーフにしたちいさなてまりとてまりを使ったアクセサリーを紹介しています。 箱に入れて鑑賞したり、ペンダントやブローチなどのアクセサリー作りを楽しんでください。 著／寺島 綾子 出版社／誠文堂新光社 サイズ B5変型判／ページ数 96p／高さ 22cm 商品コード 9784416620724

「料理は科学」という言葉があります。 温度や調味料の濃度、酸性・アルカリ性、栄養素の特性など、科学的要素の基礎知識を持っていると、適正な調理方法の理解がより深まる、と言うことはありそうな気がしますね。 この本は、通常のレシピ本と比べ文字部分がだいぶ多いけれど、その分丁寧に書かれているので、調理の理屈をとてもよく理解できます。 【版元サイトより】 簡単なのにオシャレなフレンチから、家族に振る舞う日常の料理まで、 シンプルで作りやすいレシピとわかりやすい説明で、テレビや雑誌で大人気の上田淳子さん。 本書は、通常のレシピで触れられないレシピのことわり（理由）の部分を丁寧に解説した、著者初となる「読む料理本」です。 調味料を入れるタイミング。食材の切り方の理由。 そうしたレシピの裏側を理解することで、おのずと応用力が身につき、レシピに捉われすぎることなく自分の料理が確立するようになります。 自分や振る舞う相手が何をどう食べたいか。 そのうえで、どういう調理法を採用するか。 日々なんとなく作っていた料理の味が、ぐっと見違えるようになるはずです。 著／上田 淳子 出版社／青幻舎 サイズ A5判／ページ数 264p／高さ 21cm 商品コード 9784861529733

ひるね店主の編み物デビューは、今は懐かしのリリアン編み。 その後かぎ針・棒針・輪編みと、一通りの体験はしてきましたが、いかんせん自己流なので、思ったサイズには仕上がらなかったり。まあニットは伸縮がある程度利きますので、何とか着こなせたりはするのですが、やはりちょっとしたことを確認できるこんな本があると便利だなぁ～！ 【版元サイトより】 このような悩みを抱えていませんか？　すべて改善できます！ ▼作り目：2 本の棒針でやっても、きつくなってない？ ▼ゲージ：きつすぎたり、ゆるすぎたりしない？ ▼伏せ止め：最後の目がゆるまない？ ▼かけ目：左右で大きさがそろわないのはなぜ？ ▼ゴム編みやケーブル：表目の最後の列がいわゆる「ゲタ目」になっていない？ もっとうまく編みたい？　困ったときに教えてくれる「先輩」にそばにいてほしい？ ――そんなあなたのために、この本があります。 この本は、編み方の「なぜ？（WHY）」を考える本です。 「なぜ、こうやるの？」、「その代わり、こうやるのはどうかしら？」を提案します。 「なぜ？」を掘り下げることで、糸がどうやって編み目になるのか、ちゃんと理解しながら編めるようになります。この理解はまちがいなく、これからのニッティング・ライフを支える大きな力になることでしょう。 といっても、難しいことはありません。 パティさんのやわらかいユーモアと、ステップ・バイ・ステップのイラストで、初心者からベテランまで、だれでも、「えー、そうだったの!?　編み物って奥が深い！」とびっくりし、もっともっと編むのが楽しくなることでしょう。 「編み物は命を救う」――ヴァージニア・ウルフ 著／パティ・ライオンズ　訳／西村知子 出版社／朝日出版社 サイズ A5判／ページ数 208p／高さ 22cm 商品コード 9784255013619

せいろで蒸したものって、なんでも美味しくなりますよね。 自分でせいろを使ったことはないけれど、秋の食材を使ってチャレンジしてみようかな？ そんなことを思わせてくれる、美味しそうな料理満載の本です。 「2026年 料理レシピ本大賞」に入賞もされた、実力本。 【版元サイトより】 Instagramフォロワー数12.5万人！ 投稿されるせいろ蒸しレシピが大人気のらむさん、初の著書！ ・ごはんが進む！　「なすと豚肉の中華蒸し」 ・野菜たっぷり！　「野菜まみれのマカロニサラダ」 ・大満足の主食！　「せいろビビンバ」 …etc. ラクチン＆ヘルシーだけどガッツリおいしい、 今日の晩ごはんにぴったりのせいろレシピ64品をご紹介します。 「せいろってどうやって洗うの？」「どのせいろを買った方がいいの？」など、 せいろ蒸しを始める人の疑問にもお答えして、 お手入れ、道具、使い方を詳しく掲載しているので、初心者の方も安心。 この一冊で、今日も明日も毎日せいろレシピが楽しめます！ 著／らむ 出版社／ワニブックス サイズ B5判／ページ数 128p／高さ 26cm 商品コード 9784847075513

発酵食って体に良さそうだけど、具体的にはどんなものなんでしょう。 以前ご紹介した「旬野菜の発酵ごはん」に続く、円居さんの2作目レシピ本です。 円居さんでは、発酵ご飯や発酵あんこを使った和菓子の教室を開かれていて、不定期でオンライン教室の開催もあるようです。 醤（ひしお）というと聞きなれませんが、醤油のもとになるようなものでしょうか。 その醤をはじめ、塩麴や野菜麹（タマネギやキャベツなどの塩水漬け）、甘酒やみそなどを使っての美味しいおかずやお菓子のレシピが満載！ 美しい写真で目からも美味しさが味わえる本です。 【版元サイトより】 「旬野菜の発酵ごはん」に続く第2弾。醤（ひしお）や変わり甘酒、味醂粕の発酵菓子など、新レシピを提案。 著／円居 出版社／静岡新聞社 サイズ B5判／ページ数 112p／高さ 26cm 商品コード 9784783807803

ブックカフェという形態の書店がとても増えていますね。コーヒーと読書は、やはり相性の良いものなのかもしれません。 美味しいコーヒーを片手にこの本を読めば、一石二鳥？？になるかも（←聞き流してください…） コーヒーや喫茶店の歴史から、産地や生産処理方法、コンビニ・マクドナルドのコーヒーの話、コーヒー業界の現在など、コーヒーにまつわる全てがこの本に詰まっています。 美味しいコーヒーの淹れ方も、写真で順を追って説明があり一目瞭然！ 【版元サイトより】 この一冊を読めば、 あなたの一杯はもっと美味しくなる。 アジア人で初めてワールド・バリスタ・チャンピオンシップで優勝した、世界一のバリスタ（第15代ワールド・バリスタ・チャンピオン）が歴史、地理から時事問題、嗜み方まで、コーヒーの教養を1冊に詰め込みました。 本書の話題の一部 ・欧米のエスプレッソに対し、なぜ日本ではドリップが主流なのか？ ・世界や日本でコーヒーが飲まれ続け、カフェがなくならない真因 ・ファストフード店やコンビニで提供される低価格高品質のコーヒーの裏側 ・気候変動により存続が不安視されているコーヒー栽培 ・世界一のバリスタが教える家でできる簡単で美味しいドリップの手順 『なぜ働いていると本が読めなくなるのか』著者・三宅香帆氏との対談も収録。 読書に欠かせないコーヒーの魅力をバリスタと文芸評論家が語り合います。 著／井崎 英典 出版社／ＳＢクリエイティブ サイズ 新書判／ページ数 288p／高さ 18cm 商品コード 9784815636043

近所の体育館でヨガの講座があり、何か月か通っていました。週1回でしたが身体もほぐれ、快調でした。家でもできるのでは？とスマートフォンにヨガアプリを入れて使ってみましたが、英語解説の翻訳がいまひとつで動き方がわからずお蔵入りに。もう少し良いアプリはないものでしょうか…。 こちらの本は、ヨガと言っても腕回しや前屈など、簡単な動きで身体をほぐすところから丁寧に解説されており、導入がわかりやすくておススメです。 【版元サイトより】 骨盤調整を軸としたスリムで元気な体づくりに定評があるヨガインストラクターMARIEが、日常の中でヨガを楽しんで欲しいという思いから、自らの絵と文で綴った絵本風解説本。小ぶりの上製本でシンプルな構成ですが、初心者やこれからヨガを始めようと思っている人、オンラインレッスンやおうちヨガをやりたい人のハンドブックとして便利な一冊です。 掲載のPre-YOGA運動６種類、基本的なヨガのポーズ22種類を習得すれば、毎日コツコツ続けることにより血流が改善でき、体がしなやかになります。肩こり解消はもちろん、内臓の働きや関節の動きがよくなることも期待できるヨガ。いつでもどこでも思いついた時に取り入れて、健やかな毎日を過ごして欲しいという著者のメッセージを受け取って！ ヨガをやって得られるヒーリング効果を本からも感じてほしいと、絵や装丁にはMARIEならではのこだわりが。絵を眺めるだけでもインテリアとして飾るだけでもOK。ちょっと気分の良くなるおしゃれなミニビジュアルブックとして、リビングなどに置いていただければうれしいです。 もちろん、ヨガのポーズも習得して、健康にお役立てください。 思想や哲学系ではなく、あくまで運動系のヨガの解説本なので、運動不足の人への気軽なギフトとしてもおすすめです。 著／廣澤 和嘉/児平 隆一　編／静岡新聞社 出版社／静岡新聞社 サイズ B5判／ページ数 127p／高さ 26cm 商品コード 9784783819660

より良き生活の案内書として、上質な写真と記事が人気の雑誌「&Premium(アンド プレミアム)」。本誌は『&Premium』2022年3月号の特集「居心地のいい部屋に、整える」、2023年3月号の特集「楽しく部屋を、整える」を中心に、再編集・増補改訂したものとのことです。 居心地の良い住まい、わくわくする空間を整えたい方のご参考に。 【版元サイトより】 004 COZY ROOMS 住まいを楽しく、整える。 006 MY TINY CASTLE 2022 狭くて、心地のいい部屋。 028 MY TINY CASTLE 2023 狭くても、自分らしい部屋。 047 Home Storage Tips：To Display or To Hide 「しまわない家」と「しまいたい家」、それぞれの整理整頓術。 and more... 出版社／マガジンハウス サイズ A4変判／ページ数 148p／高さ 30cm 商品コード 9784838756339

「健康管理」というとちょっと難しそうですが、実は誰もが正しい知識を身につけて日々意識していかなくてはならないものだとも思います。 この本は、巷にあふれる健康に関するトピックがイラストとともにわかりやすく説明されていて、ちょっとしたことを確認するのに大変便利です。 例えば、 ・牛乳はよく嚙んで飲むと消化が良い？（答えは×） ・メタボは皮下脂肪よりも内臓脂肪に注意すべき？（答えは〇） などなど、知っているようで知らないこともたくさんありますよね。 また、気になる体の不調についても、症状別に積極的に摂るべき栄養素を教えてくれますし、血液検査や尿検査等の項目の説明もあり、生活習慣病の予防・改善にも役立ちます。 「健康検定」というものもあるようですので、そちらを受験される方は参考書として活用されてはいかがでしょうか。 【版元サイトより】 ダイエットから毎日の健康管理など誰もが知りたい普遍的な話題はもちろん、時間栄養学やブレインフード、SDGｓでの食品ロス削減への考え方など、話題のトピックも幅広く紹介します。 また、花粉症やドライアイ、更年期障害や二日酔いなどの症状・悩み別の栄養学、健康診断の検査項目と検査値の見かたを解説したヘルスケア栄養学などを章立てして掲載。 見開き完結なので隙間時間にも読みやすく、わかりやすいイラストや図表も満載です。 栄養学を勉強中の学生や新人の栄養士、ダイエット指導者、食事管理者などが基礎知識を学ぶのに最適。 また、簡潔でわかりやすい説明は、家族や自分の健康のために食事を工夫したい一般の読者にも楽しんでいただけます。 巻末には健康検定協会推奨の練習問題があるので、読んだ内容がしっかり理解できているか確認できます。 著／古畑 公・木村 康一・岡村 博貴・望月 理恵子 出版社／誠文堂新光社 サイズ A5判／ページ数 256p／高さ 21cm 商品コード 9784416521984

フライパンほど、よく使う調理道具ってありませんよね。 炒め物や焼き物で使うことが多いフライパンですが、この本では煮込み・蒸し物・スープにも使われていて、ますます万能ぶりを発揮しています。 そのうえ、コンソメやだしの素を使わず、素材の味やだし代わりの食材などのうまみを上手に引き出しているということで、ページをパラパラめくるだけで美味しい香りにつつまれていくような気がします。 フライパンひとつで調理、洗い物も楽にできてうれしい。 【版元サイトより】 テレビや雑誌で引っ張りだこの人気料理家・長谷川あかりさん初のフライパンレシピ集。 手軽に作れてうまみたっぷり！心も満たされる「煮込み料理」「蒸し料理」「スープ」50品。 毎日毎日続く食事。手の込んだ調理はしたくないけど、おいしいものが食べたい。せっかく家で食べるならホッとできる体にやさしい料理が食べたい……。 そんな人におすすめしたい、フライパンひとつで作れる「煮込み」「蒸し料理」「スープ」のレシピ集です。 フライパンといえば炒め物のイメージが強いですが、火加減が難しい炒め物に比べて、加熱中ほったらかしにできる「煮込み料理」や「蒸し料理」は失敗が少なく、じつは初心者にも作りやすい料理。油も最小限で済むから、ヘルシーで体にもやさしい。 本書では、15分でさっと作れる軽い煮込みから、じっくり加熱するごちそう煮込み、うまみたっぷりの蒸し料理、おかずになるスープまで50品を収録。 コンソメ・鶏ガラ・だしの素は使わず、シンプルな調味料でじっくり加熱した料理は驚くほどうまみたっぷり。手間をかけた以上においしくなる、毎日をちょっと特別にしてくれるフライパンレシピ集です。手順がひと目でわかるプロセスカット付き。 著／長谷川あかり 出版社／幻冬舎 サイズ B5判／ページ数 112p／高さ 26cm 商品コード 9784344043961

日本茶も、抹茶を中心に世界的に大人気になりましたが、お茶のルーツは、やはり中国。 中国茶の色・形状などのバラエティの豊かさには、本当に驚かされます。 そんな中国茶やお茶に合うおやつレシピ,、現地情報などがたくさん紹介されている、魅力的な本です。 この本の著者は、東京・西早稲田にある中国茶カフェ「甘露」さん。ひるね店主も一度ランチに訪れましたが、お茶の種類も多いし点心やスイーツもあれこれと目移りしてしまい、なかなか選びきれませんでした。 巻末にお茶＆おやつの産地マップも付いていますので、現地で味わいたい方は是非ご参考になさってください。 【版元サイトより】 「飲んでみたい、でも、ちょっと難しそう」 そんな中国茶初心者さんに向けた、中国茶とおやつの本です。 多種多様な茶葉を理解し、きちんと茶器を揃え、お作法にのっとって嗜む中国茶も素敵ですが、この本でお伝えしたいのは、まずは難しいことは考えずに楽しんでみようということ。 中国は広くて、その分お茶の産地もたくさんあり、好まれるお茶の種類や楽しみ方も各地で違います。 現地から届いた中国各地の茶館レポートでは、その土地ごとの特徴や代表的な茶館を紹介。 たとえば北京ではジャスミン茶が好まれている、成都では「成都大茶館、茶館小成都（成都は大きな茶館であり、茶館は小さな成都である）」という言い回しがあるほど、人々の日常に溶け込んでいる……など各地の違いを、茶館の景色を通してお伝えします。 各省の産地別お茶紹介は、味や特徴などの解説はもちろんのこと、それぞれの産地の情報や地理もわかる作りになっています。カフェで、お店で、飲むお茶や購入する茶葉を決めるときに知っていると、選ぶことがきっともっと楽しくなること請け合いです。 飲み方のページでは、シンプルかつ手軽な方法をご紹介。実際、中国でお茶は暮らしに根づいた存在として、マグカップや耐熱ロンググラス、水筒などにざらっと茶葉を入れてラフに飲まれることも多いのです。そんな風に、肩肘張らずに味わうためのご提案です。 本の半分は「中国のおやつ」についての紹介です。 こちらは現地のおやつレポートに加えて、「甘露」で人気のおやつのレシピも公開。手の込んだものから思いのほか簡単に作れるものまで、焼き、蒸し、煮込みなど、バリエーション豊かな11品のおやつレシピです。 本のページをめくりながら、中国のいろいろな場所を旅するように、中国茶とおやつのことを知って、楽しんでもらえたら。 そして、この本を通して、もっと中国茶やおやつ、中国の文化に興味を持ってもらえたら。 そんな一冊になれたら、とても嬉しいです。 著／甘露 出版社／誠文堂新光社 サイズ B5変型判／ページ数 160p／高さ 19X19cm 商品コード 9784416523551

夏休みが始まりますね。 学校もですが、大人たちにとっても少しまとまって休暇がいただける時期でもあります。 おうちの中を少し使い勝手よく改造したい人も多いのでは？ 今はホームセンターで木材のカットもしてもらえるところも増えているようですし、youtubeでもさまざまなDIYチャンネルがあり、素人でもアイデアを形にするのはそう難しくない時代です。この本でも、色々な事例をたくさん取り上げられているし、工程もたくさんの写真で分かりやすく説明されています。youtubeの動画と違って、手元ですぐ気になる個所を復習できるのも紙の本ならでは。 まずはパラパラめくってアイデアを膨らませるのもいいですね！ 【版元サイトより】 理想の収納、ワークスペース、趣味部屋、子ども部屋も夢じゃない ちょっと工夫するだけであつらえたようなサイズの仕上がりになるコツとレシピ 家庭でのDIY熱が盛り上がっています。 巣篭もりで家を快適にしたいというニーズから既製品では手に入らないサイズの棚やボードの設置、そしてデッドスペースに合った小さなワークスペースを手作りするなど、自分の家にぴったり合わせた「ちょい足し」DIYニーズが増えているようです。 そこで本書は12のありがちな実例をベースに、素人ができるレベルで部屋に合わせて設計、制作するアイデアとノウハウを紹介します。 多くの人がつまずく計測の仕方、木取り図の書き方から説明するので、我が家にあったサイズに応用できない！という不満を具体的に解決します。 つっぱり棒を卒業して、もっと自分好みに、もっと素敵にカスタマイズしたい人、必見です。 著／石井麻紀子 出版社／誠文堂新光社 サイズ B5判 144ページ／ 18.2 x 25.7cm 商品コード 9784416522431

家から小学校までの通学路途中に文具店があり、私は毎日のようにそこに入り浸っておりました。鉛筆、消しゴム、ノートなどは消耗品なので、割にスムーズに買ってもらえるものでしたし、時には子ども心をくすぐるスパイ手帳や、この季節には花火なども売っていました。 その名残か、今でも文具屋さんを素通りはできないたちですが、文具を取り扱うお店はずいぶん少なくなりましたね。通学路途中の文具店も、何十年もシャッターが下ろされたままです。 私の、あなたの、使っていた文房具たちは、果たしてこの本の中にあるでしょうか？ 【版元サイトより】 実用性とデザイン性を兼ね備えた名品を紹介する、本物志向の文房具名鑑ができました。 大人が持ちたい、おしゃれに使える文房具を、メーカーへの忖度なしにプロの目線で厳選！ 各種メディアで「文具王」として活動する高畑正幸氏が厳選し、実際に愛用している、「文具王の引き出しに入っているアイテム」を紹介します。 ラインナップは万年筆やボールペン、シャープペンや定規、はさみといった定番の品から、デジタル時代の「書く」にまつわるガジェット（キーボード、マウス、デジタルメモなど）まで、これさえ持っていれば10年は使い続けられるという名品ばかり。 実用性やスペックはもちろん、こだわりのビジュアルと、文具王の“推しポイント”解説とともに紹介します。 持っているだけで日々の心を豊かに幸せにしてくれる文房具。 「ミニマリスト」や「持たない暮らし」が流行っている時代だからこそ、モノの価値を再認識できる、お手元に長く置いていただきたい1冊です。 自分用にはもちろん、入学や就職のお祝いなどのプレゼント用に、ちょっとした贈り物を探している人にもおすすめです。長く使えて機能性の高いものが選べるカタログとしてもぜひご活用ください。 著／高畑正幸 出版社／主婦と生活社 サイズ A5判／ページ数 144p／高さ 22cm 商品コード 9784391160673

自転車、いいですよね。場所も取らないし、燃料がいらないから脱地球温暖化にも貢献してるし、こいでたらいつのまにか有酸素運動にもなってるし。 誰もが１台は持っていそうなほど普及している自転車ですが、日ごろの買い物使用以外に通勤や体力づくり、小旅行で乗りたいとなると、その性能も気になります。 自転車の基礎知識や選び方、輪行でのお散歩モデルコースなど可愛らしい漫画でさっくりと学べる本。 【版元サイトより】 初心者、メカオンチ、体力ゼロでも大丈夫！ マンガでわかる自転車ライフの入門書。 運動不足にも役立つ！ クルマなしでもちょっと遠いところへ。 自転車通勤で、満員電車にさようなら。 そんなポタリング(自転車散歩)という新しい趣味にようこそ！ 「お散歩と旅のあいだ」気分を大切に、 徒歩よりももっと遠くへと足を伸ばせるポタリングならではの 『プチ機動力ある旅行の仕方』をこいし流に発信します。 著／こいし ゆうか　監修／山下 晃和 出版社／山と渓谷社 サイズ A5判／ページ数 127p／高さ 22cm 商品コード 9784635242394

海の日がきたら夏休みが始まる、という学校も多いのではないでしょうか。 夏休みと言えば「自由研究」！　 ８月の終わりに産みの苦しみを味わう（小学生時代のひるね店主はこんな感じでした）よりも、今頃から準備しておくのがいいんじゃない？ というわけで、永遠の自由研究お助け本としておススメします。 【サイトより】 宿題のためだけの自由研究案内ではなく、四季を通して子どもたちが楽しく取り組める1000を越すヒントが載っています。親子で不思議を探検するガイドブックです。 ３０００点のイラスト、１０００を越すヒントを収録した自由研究全書。五十音順の索引付き。 ・研究の基本―研究の進め方とまとめ方 ・飼育・栽培―飼い方と育て方 ・標本づくり―いろいろな標本づくりの基本 ・理科―自然の中のテーマ探し ・社会―町や家の中のテーマ探し ・役に立つテクニック 著／H・P・ラヴクラフト　編訳／南條竹則 出版社／新潮社 サイズ B5判／ページ数 128p／高さ 25cm 商品コード 9784097252368

誰でも初めて親になったときは、赤ちゃんのお世話の仕方などの細かいことから親としての心構えなど、何もかもが初体験のことで不安になると思います。 そんなとき、はっきりと親として心の向くべき方向を示してくれる、お守りブック。 プレゼントにもおススメです。 【版元サイトより】 親や教育者から絶大な支持を得る、児童精神科医・佐々木正美さんの子育ての悩みに寄り添うメッセージブック。 「子どもはかわいがられるからいい子になります。 かわいい子だから、かわいがるのではないのです。」 「いくら抱いても、いくら甘やかしてもいい。 わたしは過保護で子どもをダメにした事例を知りません。」etc. まわりの子と比べてみたり、しつけに悩んだり、 子育ての悩みや不安はつきません。 でも、大丈夫です。そのままの子どもを抱きしめて、信じてあげてください。 マニュアルやノウハウではない、目の前の子どもが喜ぶことをしてあげれば、 子どもはきっと自分に自信をもち、人を信じることができます。 【自己肯定感】【人間関係】【自立心】などをテーマに、 心がふっと軽くなるとびきりのことばを集めました。 著／佐々木　正美　絵／１００％ＯＲＡＮＧＥ 出版社／ポプラ社 サイズ B6変型判／ページ数 196p／高さ 18cm 商品コード 9784591168943

夕ご飯の献立って、当日頭を悩ませるのはもちろんですが、おおかたの材料はその１回分で使い切れるわけでもないので、次の料理にどう活かすかまで考えて買い物をしなくてはならないのが面倒ですよね。 この本では、３人の料理家が4日分のつながる献立を考え、買い物したばかりの状態から示してあるので、まずはまるっと真似をして、買い物の仕方から慣れていくのもありではないでしょうか。 【版元サイトより】 さて、今夜は何を作ればいいだろう？　日頃、そう考え込むことも多いのではないでしょうか。でも、こんなふうに2～3日の料理をつなげて考えれば、ずいぶんラクになるんです。 ◎食材の買い物は、2～3食分をまとめ買い。 ◎1日目は、新鮮なおいしさを生かした料理を作って、2日目のための簡単な下ごしらえをしておく。 ◎2日目は、下ごしらえしてあるからパパっと出来上がり。 ◎余裕のあるときに、常備菜や半調理のおかずの素、味がぴたりと決まる合わせ調味料など、作りおきを用意。 これで、メインおかずから副菜、汁ものまでラクラク献立が揃います。そのコツとレシピを教えてくださったのは、3人の人気料理家、有元葉子さん、坂田阿希子さん、瀬尾幸子さん。いかに負担なく、おいしい料理をつなげるか。ほかにはない工夫とアイデアがいっぱいです。 著／暮しの手帖編集部 出版社／暮しの手帖社 サイズ A4変型判／ページ数 136p／高さ 28cm 商品コード 9784766002348

家庭科の授業をまじめに聞いていた記憶がなく、ひととおり家事をこなせるようになった今でも、基本の「き」ができてないような気がしています。 でもこんな本があれば、基本知識を身につけるのは今からでも遅くないですね。 みんなに役立つお助け本です！ 【版元サイトより】 洗濯・料理・片付け＆掃除・裁縫という衣食住の基本に「家庭生活」「家庭科を学ぶ意義」に触れる新章を増補。一人でも、誰かとでも、心地よく暮らせるように。目指せ、生活力のある大人！ イラスト／森下 えみこ　監修／毎田 祥子・井出 杏海・木村 由依・クライ・ムキ・野原 慎太郎 出版社／河出書房新社 サイズ 46判／ページ数 248p／高さ 19cm 商品コード 9784309617718

断続的ではありますが、何十年もお弁当を作ってきました。今は自宅での営業ということもあり、お弁当作りからは解放されていますが、お弁当最前線の当時にこの本があったらなあ！とつくづく思います。そうだよ、彩りでプチトマトやブロッコリーなんていらなかったんだよ。ごはんにハンバーグや唐揚げをのっけておくだけでよかったんだ！基本的にはレンチンで作れるようなレシピなので、台所を汚したくない朝にうれしい。 彩りのある野菜の副菜がのっかってるやつは、さすがにもっと美味しそう。そんな副菜のレシピも載ってますから、がんばれる時はそちらもご参考に。 【版元サイトより】 物価高でも、忙しくても、大丈夫だから。 安くて、早くて、 ウマいレシピを死ぬほどマジメに考えた。 料理研究家リュウジ、初めての弁当レシピ本がついに完成！ 1.頑張らなくても、ちゃんとウマい。 　→これ以上、かんたんにできない大発明レシピが103品！ 2.昼食代が半額になることを目指した 　→もう財布を気にしなくていい。コンビニに頼らなくていい。 3.朝ギリギリまで寝れるくらい、簡単 　→レンチン一発弁当や、もはやレシピとは呼べないやつもウマいから載せてます。 もちろん、ちゃんとした弁当作りたいときのおかずや、さすがに色味がさびしいときの副菜も。 さらには、足りない野菜を夜にたくさん摂るための「栄養ぶち込み小鍋」まで掲載！ なんだ！これでよかったんだ！ この本は、料理レシピ本の顔をした、生きるための「ライフハック集」です。 著／リュウジ 出版社／ライツ社 サイズ B5判／ページ数 128p／高さ 23cm 商品コード 9784909044716